鱼的蛋白质含量高,质量好,容易被人体吸收。
而且脂肪含量也不高,营养学家认为,鱼里含有磷质,能帮助人体发育,对提高儿童的智力十分有益。
所以,每个家庭都要多做鱼给小朋友吃,及时补充生长发育所需的营养。
不过,吃鱼时可一定要小心鱼刺!
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